炒白菜，直接下鍋是大錯，教你飯店不外傳訣竅，鮮嫩入味不出水 接下來播放 More + 炒絲瓜時，一定不要直接下鍋，難怪絲瓜發黑又出水，早懂早受益 炒肉時千萬別直接下鍋炒，我來教你正確做法，肉不柴也不腥！ 難怪飯店的豆角那麼好吃，看大廚怎麼做的，講解非常到位。
